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    行業動態

        近年來,《食品安全法》一直在不停的修改,表明國家在食品安全方面的重視,青島食堂承包一直謹遵《食品安全法》,無論是在食品還是環境問題上,一直嚴格要求自己,保證老百姓吃的安全,吃的放心。但食品安全不是光嘴上說說,一定要在狠抓規范,重在管理方面,今天青島食堂承包就帶大家探討一下這個問題,把問題透明化,讓老百姓看到我們的誠意,我們的用心。
      青島食堂承包
    與食品安全相違背的就是食品安全犯罪,相關食品監管部門要重點打擊食品安全犯罪,不要讓犯罪人員鉆空子,多做檢查,多督促,每一項管理都面面俱到,每一項工作都完善好,不讓不法分子有機可乘,而且現在網絡發達,也應該做好網絡監管,把食品安全監管的大網覆蓋到角角落落。
        青島食堂承包在日常的食品安全管理上,也重點實施精細化、科學化管理。把每一個方面都劃分成不同的等級管理,比如:
          1、第一等級 學校的食堂進行重點和長期的檢查
          2、第二等級 流動的小作坊進行定時、定點的監測
          3、第三等級 規模大、口碑好的單位實行不定時的抽查
    青島食堂承包重在實現高效的監管,并實行一系列的獎懲制度,使管理具體到每個方面。
         食品安全問題涉及的范圍很廣,所以要更好地進行規范化的管理,不能趨于形式,人與人之間要互相監督管理,相互督促,共同成長。更要接受老百姓的監管,讓《食品安全法》真正的發揮它的作用。

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